食料品消費税ゼロで居酒屋が抱える不安と対策

食料品の消費税ゼロは生活者に優しい制度ですが、居酒屋店には不安もあります。

まずは制度の概要と居酒屋に及ぼす影響を押さえましょう。

食料品消費税ゼロで居酒屋が直面する課題とは

2024年から一部の食料品に対して消費税がゼロとなる制度が導入されました。これは家計の負担軽減を目的としていますが、外食産業、特に居酒屋にとっては複雑な影響があります。

居酒屋では提供する商品の一部が「食料品」に該当し消費税ゼロとなる一方、酒類やサービス料は課税対象のままです。このため、税率の区分管理や価格設定が難しくなり、経理や顧客対応に不安を抱く店も少なくありません。